Laktose- und Glutenintoleranz sind weit verbreitete Beschwerden, die viele Menschen betreffen. Diese Unverträglichkeiten können erhebliche Auswirkungen auf das tägliche Leben und das allgemeine Wohlbefinden haben. Laktoseintoleranz bedeutet, dass der Körper Schwierigkeiten hat, Laktose, einen Zucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt, zu verdauen. Auf der anderen Seite bezieht sich die Glutenunverträglichkeit, auch bekannt als Zöliakie oder Nicht-Zöliakie-Glutenempfindlichkeit, auf Probleme mit dem Protein Gluten, das in Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist. Die Symptome beider Unverträglichkeiten können sehr unterschiedlich sein und reichen von gastrointestinalen Beschwerden wie Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen bis hin zu systemischen Symptomen wie Müdigkeit und Hautausschlägen. Diese Symptome können oft zu Verwirrung führen, da sie auch bei anderen…