Die Verwendung von schwarzem Sesam hat in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eine lange Geschichte. Diese kleine, dunkle Saat hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen haben. Während viele Menschen sich der kulinarischen Verwendung von schwarzem Sesam bewusst sind, wird oft übersehen, dass er auch eine wichtige Rolle in der TCM spielt. Diese uralte Heilmethode betrachtet den Körper als ein miteinander verbundenes System, in dem die Ernährung eine zentrale Rolle für die Gesundheit spielt. Schwarzer Sesam, mit seinen reichhaltigen Nährstoffen, wird als eine wertvolle Zutat angesehen, die das Wohlbefinden fördern kann. In der TCM wird…